Dobry smak żywności ekologicznej

Obecnie rozpętała się prawdziwa moda na ekologiczną żywność. Niemal każdy zwraca teraz większą uwagę na to, co spożywa każdego dnia. Dużą karierę robią zazwyczaj sklepy z ekologiczną żywnością. Czym tak naprawdę jest organiczna żywność? To jedzenie, podczas robienia których wykorzystuje się przede wszystkim naturalne nawozy, które nie są nafaszerowane żadnymi szkodliwymi związkami. Taka uprawa jest często o wiele bardziej kosztowna niż rolnictwo zwykłe. Mimo tego żywność ekologiczna robi wręcz zawrotną karierę.

świeże warzywa

Autor: emilee rader
Źródło: http://www.flickr.com
Na pewno każdy z nas wierzy, że spożywanie niezłej jakości produktów poprawi nasze samopoczucie oraz będzie miało dobry wpływ na nasze zdrowie. Wiele osób zaczyna także zauważać różnicę w smaku pomiędzy żywnością organiczną a zwykłą. Warzywa ekologiczne zwyczajnie smakują lepiej – Rawfoods Polska. Co jednak zrobić, kiedy zarobki są na tyle niewielkie, że ciężko jest sobie pozwolić na regularne wizyty w sklepie z ekologiczną żywnością? Często niezłym pomysłem może być wycieczka na pobliski bazar, gdzie swoje towary sprzedają rolnicy. Na szczęście w wielkich miastach pojawia się coraz więcej tego typu miejsc. Tam można kupić wartościowe produkty za naprawdę korzystną cenę. Sklepy z organiczną żywnością bardzo często są zmuszone doliczać do ceny rolnika również swoją marżę, a dodatkowo każdy towar często przechodzi przez kilku pośredników. Każdy z nich dolicza swoją marżę, co mocno wpływa na ostateczną cenę towaru, którą musi uiścić klient sklepu. Dlatego bez wątpienia lepszym pomysłem jest nabywanie ciekawych towarów na takich niewielkich bazarkach.

warzywa

Autor: StateofIsrael
Źródło: http://www.flickr.com

Na pewno każdy odnajdzie tam wszystko, czego potrzebuje. Zawsze warto rozmawiać z rolnikami – od nich można dowiedzieć się, skąd pochodzi dany towar oraz w jaki sposób został wyprodukowany (sklep Rawfoods).

Chcielibyśmy Cię zachęcić do tak samo interesujących postów, które przygotowaliśmy dla Ciebie z pasją. Więc kliknij stronę standy kartonowe i oglądaj to, na co masz ochotę.

Dobre kontakty z wytwórcami często dają gwarancję, że towar naprawdę jest wyprodukowany w tradycyjny sposób oraz że nie dodaje się do niego żadnych niepotrzebnych dodatków. Dodatkowo takie towary są zazwyczaj o wiele tańsze niż te sprzedawane w sklepach z ekologiczną żywnością. Jedyny minus jest taki, że najczęściej nie mają certyfikatów ekologiczności – dlatego właśnie tak ważne jest nawiązanie bliskiego kontaktu z rolnikiem, któremu zwykle musimy uwierzyć na słowo.